百香果是酸性還是堿性介紹 百香果成熟季節(jié)是幾月

百香果是堿性的。百香果學名雞蛋果，因為百香果含有大量的鐵離子、鈣離子和鈉離子，這些礦物質(zhì)攝入人體后最終會呈堿性。因此，百香果是堿性水果。百香果汁天然純凈，濃郁甘甜，酸甜可口，以石榴、菠蘿、草莓、蘋果等多種水果風味命名。百香果起源于南美亞馬遜河的熱帶雨林。西班牙的探險家是神秘的水果，因為它的花形與十字架刑具非常相似。

百香果成熟季節(jié)是幾月

百香果是秋季成熟的水果，成熟期為7月至9月。百香果有三種，一種是黃色的百香果;一種是深紫色的百香果;一種是紅色的紫色，也被稱為紫色的百香果。這三種百香果是目前水果市場上常見的三種品種。

百香果的價值

百香果的根、莖、葉可入藥;果實中含有黃色果汁和黑色種子，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖和多種維生素和氨基酸，其中可溶性固體為15-16%，總酸為3.8-4.0%享有飲料味精和果汁之王的美譽;果皮又厚又硬，可作為飼料和提取果膠;種子榨油，可食用、肥皂、油漆等。

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