近日，據(jù)天眼查App顯示，火鳳祥(寧波)品牌管理有限公司發(fā)生工商變更，原股東上海歡鑠企業(yè)管理中心(有限合伙)等退出，新增股東浙江天港鍋里仙物餐飲管理有限公司。上海歡鑠企業(yè)管理中心(有限合伙)股東信息顯示，鄭愷持有其70%股份。

據(jù)悉，11月9日，有網(wǎng)友爆料稱鄭愷的火鳳祥火鍋店有人在拉橫幅維權(quán)，橫幅上寫著“火鳳祥掌柜鄭愷割韭菜詐騙，投資人血本無歸”。

8月14日晚，鄭愷經(jīng)營的連鎖火鍋店發(fā)出公開致歉信，回應(yīng)被指賣變質(zhì)食材的質(zhì)疑。致歉信內(nèi)容如下：

針對813晚上流出的有關(guān)火鳳祥某門店的廚房員工操作不規(guī)范和食品安全隱患問題，深表歉意且高度重視。視頻發(fā)出后四小時內(nèi)公司已經(jīng)連夜成立督查小組，對全國范圍內(nèi)所有連鎖店進(jìn)行核查，確定涉事門店后將對其進(jìn)行處罰、停業(yè)整頓，并開除涉事崗位負(fù)責(zé)人。

同時，對全國范圍內(nèi)的連鎖店都展開食品質(zhì)量與安全排查，嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)操作行為，以避免類似事件發(fā)生。聲明中強(qiáng)調(diào)公司對食品安全衛(wèi)生問題零容忍，會對涉事門店進(jìn)行嚴(yán)肅處理，絕不姑息。在處理涉事門店后，也會改進(jìn)火鳳祥品牌管理有限公司的管理機(jī)制，此后將制定完善的工作自檢標(biāo)準(zhǔn)，保障消費(fèi)者食品衛(wèi)生安全。最后，再次向消費(fèi)者，合作伙伴及社會各界真摯致歉，并歡迎大家隨時監(jiān)督。

關(guān)鍵詞： 鄭愷 火鳳祥股東 火鍋店 拉橫幅維權(quán) 變質(zhì)食材